Шиитаке с Гречкой - Гармония Вкуса и Пользы Изысканное сочетание ароматных шиитаке, нежной гречки и весенних овощей невероятно вкусном блюде! Ингредиенты:  Шиитаке - 200г  Морковь - 100г 🧅 Лук репчатый - 80г 🧈 Сливочное масло - 30г  Соль - по вкусу Готовим: 1. Отварите гречневую крупу до готовности согласно инструкции на упаковке. Посолите по вкусу. 2. Нарежьте шиитаке небольшими ломтиками, лук мелко, а морковь брусочками. 3. На сливочном масле обжарьте овощи и грибы до румяной корочки. Посолите. 4. Добавьте к обжаренным шиитаке приготовленную гречку и аккуратно перемешайте. Подача: Выложите ароматную гречку с шиитаке на тарелку и посыпьте свежей зеленью. Это блюдо идеально сочетает в себе бархатистую текстуру гречки, хрустящие овощи и потрясающий вкус и аромат обжаренных шиитаке. Приятного аппетита!