Эта гречка вкуснее мяса, так готовят только Турции! Почему я не знала этот рецепт гречка раньше
Куриные ножки в аджике с гречкой
Куриные ножки, замаринованные в аджике и запеченные в сливочном соусе, получаются настолько вкусными, что вам ни раз захочется вернуться к этому рецепту. Замечательное сочетание острой аджики и сливочного соуса делают куриное мясо очень пикантным, румяным и аппетитным. Попробуйте! Ингредиенты: ножек куриных, ст.л острой аджики, сливок, бульона, ст.л муки, Соль/перец Способ приготовления: Куриные ножки вымыть, обсушить, натереть острой аджикой (количество аджики регулируйте, в зависимости от ее остроты)...
Индейка в аджике с гречкой.
Ингредиенты: Филе бедра индейки 500 г. Гречка 1 стакан Аджика 100 г. Соль, перец молотый Мука 1 ст. л. Вода 200 мл. Масло подсолнечное Укроп Приготовление: Гречку отвариваем до готовности. На 1 стакан гречки 2 стакана воды. Индейку нарезаем на не большие кусочки. Обжариваем на не большом количестве подсолнечного масла, до золотистой корочки. Добавляем аджику 100 г., соль, перец черный молотый по вкусу. Хорошо перемешиваем и добавляем воду. Накрываем крышкой и тушим минут 15. Добавляем ложку муки и сразу перемешиваем, чтобы не получилось комочков...