Гречка с курицей — не просто легкий и простой способ утолить голод, но еще и замечательный источник энергии для спортсменов! Гречка с курицей — ингредиенты Нам потребуется полтора стакана гречневой крупы около 600 грамм любой части курочки (ножка, бедрышко, крылышко, грудка — выбор за Вами) половинка репчатого лука 3 зубочка ченока полторы столовые ложки подсолнечного масла (либо сливочного, но не более 30 грамм) два с половиной стакана кипятка и специи (перец или соль) — по вкусу Гречка с курицей рецепт Гречка с курицей в духовке готовится легко и быстро...

Замаринуйте курицу. Если используете окорочка, разделите их на три части – голень и два куска бедра. Положите кусочки курицы в контейнер, посыпьте пряностями и солью. Очистите чеснок, пропустите через пресс. Добавьте сметану и все хорошо перемешайте, чтобы куски мяса равномерно покрылись сметанной смесью. Оставьте на полчаса. Пока курица маринуется, промойте гречку в нескольких водах и откиньте на сито. Хорошо вымойте и очистите овощи. Репчатый лук нарежьте полукольцами. Морковь — соломкой. Стебель сельдерея нарежьте ломтиками средней толщины, предварительно удалив грубые волокна...