Ингредиенты: Приготовление: Куриное филе нарезаем на кубики и добавляем любимые специи. Грибы режим пластиками, лук мелким кубиком, морковь тонкой соломкой. Чеснок измельчаем и смешиваем с растительным маслом. Гречку тщательно промываем от сора под проточной водой. Пересыпаем в кастрюлю, заливаем водой, солим и варим до готовности (даём закипеть, далее в среднем и медленном огне в течение 15-20 минут). В сковороде разогреваем наше чесночное масло, добавляем курицу и обжариваем на сильном огне в течение 1-й минуты...

Чтобы гречневая каша получилась вкусной, мы не будем отдельно готовить к ней подливку, а приготовим гречку вместе с кусочками куриного филе, шампиньонами и морковью в сковороде. Крупа впитает соки овощей, грибов и куриного мяса, оставаясь при этом рассыпчатой, а благодаря сливкам получится ещё вкуснее...