Привет, дорогие читатели! Это ваша любимая красная панда Бамбуча, и сегодня мы отправимся в увлекательное путешествие по миру гречки. Готовы ли вы узнать все секреты этой удивительной крупы? Тогда пристегните ремни и поехали! Гречка, эта скромная крупа, имеет богатую историю, уходящую корнями в глубокую древность. Представьте себе: первые упоминания о гречихе датируются аж 6000 годом до нашей эры! Археологи обнаружили остатки гречихи на раскопках древних поселений в Китае. Кто бы мог подумать, что...

ФАКТЫ О ГРЕЧКЕ, КОТОРЫЕ ТЫ ТОЧНО НЕ ВСЕ ЗНАЛ! Погружаемся в мир этой удивительной крупы 1. Гречка — вовсе не крупа в привычном понимании Хотя мы привыкли называть гречку крупой, ботанически она вовсе не зерновая культура! Гречка — это семена растения семейства гречишных, родственница ревеня и щавеля. То есть по сути, ты ешь... семечки! Да, это немного неожиданно 2. Родина гречки — вовсе не Россия Хотя в России гречка — национальный продукт и предмет кулинарной гордости, родом она из Гималаев, в частности — из северной Индии, Непала и части Китая...