Я не любитель варить крупы без ничего, так они получаются сухими и невкусными. Гораздо больше мне нравится смешивать ингредиенты, готовить крупы с овощами, грибами и мясом, чтобы продукты пропитывались ароматами друг друга, а вкус готового блюда приобретал необходимую сочность. На этот раз я решила приготовить гречку со свининой, небольшим количеством овощей и шампиньонами. Взятых продуктов хватило на четыре порции готового блюда. Ингредиенты: Гречневая крупа – 200 г Свинина – 300 г Репчатый лук...

Гречневая крупа – это кладезь полезных веществ, а ее нейтральный вкус позволяет сочетаться с самыми разными ингредиентами. Сегодня мы предлагаем вам приготовить невероятно вкусное и простое блюдо – рассыпчатую гречку с жареными шампиньонами, морковью и луком. Это идеальный вариант для постного обеда или ужина, который готовится быстро и легко в одной сковороде! Благодаря такому способу приготовления, гречка пропитывается всеми ароматами овощей и грибов, становясь еще более аппетитной. Готовы узнать...