Даже спустя 20 лет работы шеф-поваром, я искренне радуюсь простым и душевным блюдам. Одно из них – гречка с яйцом и луком на сковороде. Казалось бы, ничего особенного: самые обычные ингредиенты, минимум времени, – а результат всегда отличный. В этой статье я поделюсь, за что люблю это блюдо, дам профессиональные советы по усилению вкуса и расскажу, как его приготовить шаг за шагом. Уверен, что мой тёплый наставнический тон поможет и новичку, и опытному кулинару найти для себя что-то полезное....

Хочу предложить Вашему вниманию рецепт приготовления гречки с помидорами. Подать это блюдо можно и в качестве основного, и в качестве гарнира к жареным котлетам, сосискам или сарделькам. Гречка с помидорами получается очень вкусной, рассыпчатой и ароматной. Попробуйте, и вам обязательно понравится это прекрасное блюдо. Ингредиенты Для приготовления гречки с помидорами нам потребуется: морковь - 2 шт...