Продукты (на 5 порций) Крупа гречневая - 300 г Свинина (мякоть) - 350 г Лук репчатый - 150 г (1 шт.) Морковь - 100 г (1 шт.) Огурец солёный - 120 г (1 шт.) Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки) Томатная паста - 70 г Лук зелёный - 20 г (6-7 перьев) Карри - 1/3 ч. ложки Паприка молотая - 1/2 ч. ложки Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - на кончике ножа Пошаговый фото рецептГречка с мясом и солёными огурцами, на сковороде Подготавливаем необходимые продукты. Также понадобится 600-700 мл горячей воды...

Солёные огурцы придают гречке пикантный солоноватый вкус и благодаря этому гречка уже не кажется скучной и пресной. Её вполне можно есть как самостоятельное блюдо. Только не нужно жарить огурцы слишком долго. Лучше всего если они остаются слегка хрустящими. Гречка с солеными огурцами Солёные огурцы заменять на маринованные НЕ СТОИТ, так как получится не так интересно и вкусно😉 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Залейте гречку водой в пропорции 1:2 и готовьте после закипания на небольшом огне до испарения жидкости...