Просто, вкусно и очень сытно! Приготовив привычную нам гречневую кашу таким необычным способом, мы не только улучшим ее вкусовые качества, но и значительно сократим потери времени на ее готовку, поскольку нам не придется держать под постоянным контролем весь процесс, опасаясь как бы каша не пригорела или не сбежала. Для приготовления понадобится: 2 чашки гречки 4 чашки воды грамм 600 мякоти свинины (у меня лопатка) луковица грамм 30 сливочного масла немного подсолнечного или любого другого растительного масла чайная ложечка соли...

Недавно я сделала для себя открытие, что в духовке можно запекать не только картошку, мясо и овощи, но и готовить полноценные блюда из круп. Гречка, приготовленная в духовке с мясом, получается особенной на вкус, не такой, как обычно, при варке...