Гречка с грибами и фаршем на сковороде
Гречка с мясом и грибами на сковороде
Вот подробный рецепт гречки с мясом и грибами, приготовленной на сковороде: Ингредиенты:
— Гречневая крупа — 1 стакан
— Мясо (свинина, говядина или курица) — 300-400 г
— Грибы (шампиньоны или любые другие) — 200 г
— Лук — 1-2 штуки
— Чеснок — 2-3 зубчика
— Морковь — 1 штука (по желанию)
— Растительное масло — 2-3 ст. ложки
— Соль, перец — по вкусу
— Вода — 2 стакана
— Лавровый лист — 1-2 штуки
— Зелень (по желанию) — для украшения Пошаговый процесс: 1. Подготовка ингредиентов:
— Мясо нарежьте небольшими кубиками или полосками.
— Грибы нарежьте ломтиками.
— Лук и чеснок очистите и нарежьте мелко...
Гречка с грибами на сковороде - вкуснее, чем с мясом. И в пост и в праздник. Простой пошаговый рецепт с фото.
Приветствую вас, уважаемые подписчики и гости моего канала. Мой сегодняшний рецепт хоть и является рецептом постного блюда, но, по мне, ничем не хуже, чем с мясом. К сожалению (или нет?) я пост не соблюдаю, но это блюдо ел с превеликим удовольствием, как и все мои близкие...