Простое, но достаточно сытное и очень вкусное блюдо. Рецепт для тех кому обычная отварная гречка уже надоела. Ингредиенты: 1) Куриная печень - 500 гр. 2) Гречневая крупа - 1 стакан. 3) Лук репчатый - 1 шт. 4) Морковь - 1 шт. 5) Сметана - 2 ст. ложки. 6) Соль, черный молотый перец, тимьян - по вкусу. 7) Зелень для подачи по желанию. 8) Растительное масло для жарки - 2-3 ст. ложки. Способ приготовления: 1. Куриную печень помыть под проточной водой и отчистить от пленок. Порезать. 2. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла...

Гречка с куриной печенью — это сытное, бюджетное и полезное блюдо, которое легко приготовить из продуктов, доступных в любом нашем магазине. Это диетический вариант не позднего ужина: гречка богата клетчаткой и медленно усваиваемыми углеводами, а куриная печень — источник белка и железа при низком содержании жира. Сочетание нежной печени с рассыпчатой вареной гречкой и легким ароматом овощей подарит вам легкое насыщение и утолит голод. Давайте приготовим его шаг за шагом! Шаг 1: Подготовка гречки Промойте гречку под холодной водой, чтобы убрать пыль и мелкий мусор...