Гречка – известный продукт, который потребляют в пищу практически в каждой семье. Её пользу подтверждает традиционная медицина, поскольку гречиха содержит витамины, микроэлементы и аминокислоты, полезные для организма человека. Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Марина Копытько считает гречку российским суперпродуктом, поскольку в ней мало жира, но при этом она содержит "правильные" углеводы, лецитин, а белок в её составе считается самым полноценным среди круп. Гречка полезна для работы пищеварительной и сердечно-сосудистой системы...

Привет, дорогие читатели! Это ваша любимая красная панда Бамбуча, и сегодня мы отправимся в увлекательное путешествие по миру гречки. Готовы ли вы узнать все секреты этой удивительной крупы? Тогда пристегните ремни и поехали! Гречка, эта скромная крупа, имеет богатую историю, уходящую корнями в глубокую древность. Представьте себе: первые упоминания о гречихе датируются аж 6000 годом до нашей эры! Археологи обнаружили остатки гречихи на раскопках древних поселений в Китае. Кто бы мог подумать, что...