Ингредиенты: 1. Гречневая крупа - 180 г в сухом виде 2. Лук - 140 г (1 шт) 3. Морковь - 90 г (1 шт) 4. Шампиньоны - 150 г в очищенном виде 5. Куриное филе - 370 г в сыром виде 6. Чеснок - 1-2 зубчика 7. Соль, перец 8. Томатная паста - 50 г 9. Вода - 400 мл 10. Растительное масло ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Гречку тщательно промойте под холодной водой. Положите крупу на мелкое сито чтобы стекла жидкость. 2. Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле помешивая 3-5 минут. 3. Морковь натрите на крупной тёрке и добавьте её к луку...
Сегодня будем готовить очень вкусное и простое в приготовлении блюдо "два в одном" - Курица с гречкой, грибами и овощами, которую будем запекать в духовке. В результате получим полноценный комплексный обед...