Гречка с грибами - рецепт русской традиционной кухни, вкусное бюджетное блюдо для всей семьи. Другие ее преимущества - в скорости приготовления и легкой усвояемости организмом. Гречка с грибами и луком Грибы и лук добавляют пикантности к здоровому традиционному зерну. Поджаривание гречки перед тем, как смешать ее с обжаренными грибами и луком, превратит простую крестьянскую пищу в вкусный и приятный гарнир к любому блюду. Ингредиенты для приготовления гречки с грибами и луком: Кухня: Еврейская Время приготовления: 45 мин...

От бабушкиной кухни до вашего стола: рецепт гречки с грибами и луком, который согреет сердце и порадует близких! Помню, как в доме бабушки Анны Петровны наступал Великий пост. Окна маленькой деревенской кухни запотевали от пара, а комнату наполнял неповторимый аромат томящихся грибов и гречки. Бабушка, повязав свой любимый ситцевый фартук в мелкий цветочек, колдовала у плиты, помешивая деревянной ложкой в чугунке с толстыми стенками. «Внученька», — говорила она мне тихим голосом, — «самая сытная еда не та, что мясом богата, а та, что с любовью приготовлена»...