Ингредиенты Перебираем от мусора и промываем гречку. Заливаем воду в кастрюлю (2 стакана) и доводим её до кипения. Закидываем гречку в кастрюлю, убавляем огонь после повторного закипания воды (вода должна не сильно кипеть). Варим гречку до готовности (пока вода в неё не впитается, в среднем 20 минут после закипания воды). В отдельной кастрюле подогреваем 2 стакана молока (не доводим до кипения)...

Гречневая каша на молоке - традиционное русское блюдо про которое можно сказать, что оно состоит из одних достоинств. Готовится такая каша очень просто и всегда получается вкусной. Рецептов приготовления гречки на молоке довольно мало. Я поделюсь с вами своим рецептом, который мне нравится больше других, потому что молоко готовится отдельно от самой каши и в этом есть свой смысл: каша , сваренная таким образом может быть подана с растительным маслом или сливочным и без молока тем, кто отказался от этого продукта по каким-то своим причинам...