Гречневая каша — питательное блюдо, богатое растительным белком, клетчаткой, витаминами и аминокислотами. Благодаря невысокой калорийности она идеально подходит для диетического рациона. Рассказываем, как варить гречку, чтобы получилось максимально вкусно. Перед началом приготовления промойте крупу. Для этого отбросьте ее на дуршлаг и переберите под струей воды. Так вы избавитесь от шелухи и пыли. После этого возьмите крупу и чистую воду в пропорциях 1:2 (100 г гречки на 200 мл воды, 150 г гречки на 300 мл воды и так далее)...

Гречка – одна из самых популярных круп, которая радует своим составом и вкусом. Как правильно сварить рассыпчатую и вкусную гречку и какую пользу она принесет вашему организму, читайте прямо сейчас. По мнению нутрициологов, гречка – уникальный продукт, рекомендуемый к употреблению абсолютно всем: даже тем, кто тщательно подсчитывает калории. Дело в том, что она снижает уровень холестерина, а также помогает ускорить метаболизм. К тому же гречка совсем не содержит глютена, поэтому она разрешена людям с целиакией, которые вынуждены сидеть на особых диетах...