Почему-то почти никто так не готовит гречку, а зря: так она получается в два раза вкуснее (гречка по-новому, очень вкусно и просто-просто)
Чем отличается ядрица от гречки?
Aif.ru отвечает на популярные вопросы читателей. Гречневый суп, гречка по-купечески, гречаники — малая часть множества блюд, которые можно приготовить из ароматной крупы. На полках магазинов можно увидеть гречку с пометкой «ядрица» и гречневый продел. В чем разница, разбирался aif.ru. На первом этапе зерно сортируют по размеру и очищают от посторонних примесей, а также незрелого зерна. Затем зерно пропаривают для более легкой очистки от лузги — жесткой внешней оболочки, просушивают и охлаждают. На...
Чем ядрица гречки отличается от продела
Гречневая каша любима многими. Да и я тоже из всех вариантов предпочитаю именно её. Без молока – с маслом. Муж, конечно, против, ему мяско подавай без всяких глупостей, типа гарнира.