Гречневая диета - одна из самых популярных в странах СНГ. И не зря. Гречка богата витаминами и микроэлементами, сытная, малоаллергенная и доступная. С помощью гречневой диеты худели многие звезды, в том числе советского времени, т.е. проверена временем. Эту диету любят еще и за простоту. В строгом исполнении готовить ничего и не надо. 300-400 г гречки промывается и заливается кипятком, накрывается крышкой и сверху кладется полотенец. Запаренная гречка оставляется на ночь. Если гречка получается...

Гречневая крупа - это лидер среди каш по содержанию полезных веществ и витаминов. "Черная каша" богата железом, калием, магнием, фосфором, витаминами группы В и еще бесконечным списком пользы для здоровья. Но вот беда, многие не любят эту крупу, несмотря на ее очевидную значимость в рационе( Особенно это касается деток - привередливых малоежек. У гречки есть одно больше преимущество - ее можно приготовить с минимальной термальной обработкой и сохранением максимального количества витаминов и минералов: просто залейте кипятком промытую крупу и хорошо накройте тарелкой и полотенцем...