Гречневая каша – всеми любимое из детства лакомство. Приготовленная на воде или на молоке, тушенная с овощами, мясом, грибами — она всегда займет почетное место на Вашем столе. Данная крупа является не только вкусным, но и весьма ценным и полезным продуктом. Ее часто используют в лечебном и диетическом питании. Многие из Вас не раз слышали, что гречка помогает похудеть, и это действительно так! Однако на этом ее полезная миссия не заканчивается. Оказывается, гречка обладает и другими полезными качествами...

Гречка — это не просто крупа, а настоящий кладезь полезных веществ. Ее употребление положительно влияет на многие органы и системы организма. Польза гречки для сердца и сосудов. В ней содержится рутин, который укрепляет капилляры и снижает риск развития атеросклероза. Также гречка способствует снижению уровня холестерина в крови и укреплению стенок сосудов. Гречка полезна для пищеварения. Она обладает обволакивающим действием и помогает при гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки...