Вот подробный рецепт гречки с шампиньонами: Ингредиенты: — Гречневая крупа — 1 стакан — Шампиньоны — 300 г — Лук репчатый — 1 шт. — Морковь — 1 шт. — Чеснок — 2 зубчика — Масло растительное (для жарки) — 2-3 ст. ложки — Соль, перец — по вкусу — Вода — 2 стакана — Зелень (петрушка или укроп) — по желанию Инструкция: 1. Подготовка гречки: — Промойте гречку под холодной водой, чтобы избавиться от пыли и мусора. — В кастрюле доведите 2 стакана воды до кипения, посолите по вкусу. — Добавьте гречку в кипящую воду, накройте крышкой и варите на медленном огне 10-15 минут, пока вода полностью не впитается...

Такое блюдо очень хорошо подойдет для обеда. Сбалансированный обед залог здоровья! Для приготовления Вам понадобится: гречка 200 грамм воды 400 мл шампиньоны 350-400 грамм 2 головки репчатого лука пучок петрушки оливковое масло соль и перец по вкусу Способ приготовления: 1. Подготавливаем ингредиенты, моем и очищаем овощи 2. Первым делом варим гречку (200 грамм гречки на 400 мл воды) варим на среднем огне до готовности. Солим и перчим по вкусу 3...