Гречотто: альтернатива ризотто, но из гречки. Простой рецепт
В данном рецепте вам важно понять принцип приготовления, и если вы это поймете, то начинку можете выбрать абсолютно любую. Так что читаем внимательно и тренируемся дома. Получается действительно насто
Гречотто - блюдо из обычной гречки, достойное итальянских ВИП-ресторанов
Кто сказал, что иностранцы гречку не едят? Едят, только ее нужно правильно приготовить. Сегодня я хочу поделиться с Вами классным рецептом приготовления обычной гречки, который пользуется популярностью в Европе. Кстати, готовить не сложнее, чем обычную гречневую кашу, а результат превосходит все ожидания. Ингредиенты На грибах остановлюсь подробнее. Нет никакой разницы какие это будут грибы. В Европе отдают предпочтение шампиньонам, я больше (как и многие наши соотечественники) люблю лесные грибы, например, опята, маслята, белые...
3 года назад
Готовлю Гречетто. Просто заменил рис на гречку в ризотто. Получилась вкусовая бомба
Сегодня мы готовим вкуснейший рецепт, который я давно уже хочу приготовить. Называется это блюдо Гречетто с грибами. По сути, это всем известный рецепт Ризотто, но вместо риса мы используем гречку. Она точно также, как и рис, впитает в себя все самое вкусное! Ингредиенты для нашего Гречетто Готовим! Нарезаем грибы на пластины Мелко нарезаем лук и несколько зубчиков чеснока. Можно пропустить через чеснокодавку Если у вас гречка хорошего качества, то ее промывать не нужно Разогреваем растительное...
4 года назад
Гречка по-итальянски: готовим гречотто - вкусное блюдо в дни карантина
Пройдет время и ситуация изменится. Коронавирус однажды полностью победят, а мы будем совсем по-другому вспоминать эти дни карантина и вынужденного сидения дома. Чем запомнится это время для вас? Пусть это будут новые вкусные рецепты из давно известных продуктов...