Греческий салат с руколой и карамелизированными грецкими орехами – это вкусное и нежное блюдо, сочетающее традиционные греческие ингредиенты с орехами и зеленью для освежающего вкуса и яркой текстуры. Ингредиенты: - 2 чашки руколы - 1 огурец, нарезанный кружочками - 1 крупный помидор, нарезанный - ½ красного лука, нарезанного - 100 г оливок - 100 г фета сыра, нарезанного кубиками - ½ чашки грецких орехов - 2 столовые ложки сахара - 2 столовые ложки воды Для заправки: - 3 столовые ложки оливкового масла - 2 столовые ложки лимонного сока - соль и перец по вкусу Процесс приготовления: 1. В сковороде разогрейте сахар и воду, добавьте грецкие орехи и перемешивайте, пока сахар не карамелизируется. Выложите орехи на плоскую поверхность и дайте им остыть. 2. В большой миске смешайте руколу, огурец, помидор, лук, оливки и фету. 3. Добавьте карамелизированные грецкие орехи. 4. В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Вылейте это на салат и аккуратно перемешайте. 5. Подавайте греческий салат с руколой и карамелизированными грецкими орехами немедленно, чтобы сохранить хрустящий вкус орехов. Приятного аппетита! #нейрокухня #еда #рецепты #рецептыеды #готовимдома #кулинария #здоровоепитание #гурман #вкусняшки #едарядом #повар #кулинарныетехники #полезноепитание #домашняяеда #фотокулинария #neurokitchen  #food #recipes #foodrecipes #cookingathome #culinary #healthyfood #foodie #delicious #localfood #chef #culinarytechniques #eatwell #homemade #foodphotography