Христос Воскресе - воистину воскресе! Христос анести - алифос анести! Дорогие друзья, с Пасхой! Сегодня мы сидим за пасхальным столом и в кругу близких людей отмечаем один из самых значительных праздников в году - Воскресение Христово. Наши замечательные друзья - семья Дулгеракис - в это же самое время , на острове Крите, в городе Зарос - поздравляют нас всех с Пасхой! В семье Дулгеракис принято отмечать Пасху вместе с Русской Православной Церковью. Исторически сама вера Христова, многие традиции...

Рассказываем, что готовят на Пасху в Греции. Для праздничного воскресного обеда лучше всего приготовить традиционные пасхальные угощения: кацики (то есть жареное мясо козленка с картофелем, в лимонном соке и с травами), пасхальный греческий хлеб цуреки , классический кулич и пасхальное песочное печенье кулуракья. Делимся рецептами греческих блюд от шеф-кондитера греческого ресторана Molon Lave в Москве Марины Каролиду. Цуреки - греческий пасхальный хлеб Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Берем сотейник, кладем сливочное масло, вливаем молоко и добавляем сахарную пудру...