За последние 5-7 лет производство греческого йогурта выросло в 4 раза. По каким-то причинам он "проник" во многие домашние хозяйства и в итоге привнес изменения в производство йогуртов. Давайте разберемся, что же такое греческий йогурт и выделим основные различия между греческим и обычным йогуртом. Параллельно выясним, действительно ли он оправдывает растущую популярность среди покупателей. Греческий йогурт процеживается чаще, чем обычный Натуральный греческий йогурт в ходе приготовления процеживается 3 раза...

Греческий йогурт: польза и особенности Греческий йогурт — это особый вид йогурта, который отличается от обычного способом производства. Он проходит через процесс фильтрации, в результате которого лишняя сыворотка удаляется, а йогурт становится более густым и плотным. Это придаёт ему уникальный вкус и текстуру, которые делают его популярным среди любителей здорового питания. Почему греческий йогурт лучше всего остального?...