Греция – страна сладкоежек. Любой праздничный стол здесь обязательно венчают разнообразные десерты, причем в довольно большом количестве. Ими с большим удовольствием лакомятся как взрослые, так и дети...

Я продолжаю щекотать чувства сладкоежек повествованием о изумительных десертах греческой кухни, способных разбить сердце даже самых закоренелых ревнителей «здоровой» пищи. В предыдущей статье я уже рассказывал вам об одном из сладких деликатесов - греческой халве. Если вы уже бывали в Греции, то, уверен, навсегда запомнили восхитительный вкус греческого варианта такого популярного в мире лакомства, как пахлава. А называется это чудо - баклава́с (μπακλαβάς). Появление предка этого пирожного – собственно,...