ПП, но уже не диабетическое, так как тесто Фило изготавливают из пшеничной муки и крахмала. Нереально тонкие, как папирус, листы теста, продаются свернутыми в рулон. Цена рулончика в среднем 89 - 200 рублей в больших супермаркетах, в зависимости от веса и производителя. Для 1 большой улитки или 3 маленьких нам потребуется: Расстилаем размороженные листы на столе, слоем в 2 листа. Тушим шпинат со специями, сливаем жидкость и выкладываем фету, нарезанную зелень и тщательно мешаем . Промазываем верхний лист кисточкой в растопленном сливочном масле...

Греческая улитка из готового теста - это очень красивое, простое, но очень вкусное и полезное блюдо на завтрак, в качестве закуски или же лёгкого перекуса для всей семьи! ⠀ ⠀ Нам понадобится: ✅ Слоёное тесто фило или обычное бездрожжевое - 300 г ✅ Шпинат - 150 ✅ Мягкий сыр (брынза, риккота, пармезан - по вашему вкусу) - 150 г ✅ Яйца - 2 ✅ Соль - по вкусу Свежий шпинат моем, просушиваем, затем мелко режем и томим на сковороде около 10 минут. Он должен стать мягким. Замороженный шпинат обязательно предварительно размораживаем и хорошо отжимаем всю жидкость...