134 читали · 7 лет назад
Греческая пицца
Много лет назад пицца считалась едой бедных людей, в наше же время ее едят все, независимо от социальной принадлежности. Богатые слои много теряли, незаслуженно отвергая это блюдо. Если вы решили приготовить пиццу в домашних условиях, предлагаю рассмотреть греческий вариант исполнения. Пиццу очень удобно готовить на дружеские посиделки - отличная альтернатива надоевшим салатам, блюдо подходит к разным напиткам. Гости точно останутся довольные и сытые. Ингредиенты Для теста Для начинки Способ приготовления шаг 1 Смешать сухие быстродействующие дрожжи Dr...
4 дня назад
"Хорошая пицца, отличная пицца", какой рецепт классической греческой пиццы?
Слушайте, ну кто из нас не залипал в этот уютный симулятор пекаря на телефоне? Сидишь себе, раскатываешь виртуальное тесто, соусом мажешь... Красота! Но когда дело доходит до реальных заказов от привередливых клиентов, частенько чешешь затылок. Особенно когда влетает вопрос: "Хорошая пицца, отличная пицца", какой рецепт классической греческой пиццы? Да такой, чтобы и в игре Мастер не придрался, и дома на кухне слюнки потекли. Вообще, греческая вариация — это вам не просто "навалить всего побольше". Тут важен баланс, как в античных статуях. Главная фишка, разумеется, в овощах и сыре. Забудьте про тонны пепперони...