Много лет назад пицца считалась едой бедных людей, в наше же время ее едят все, независимо от социальной принадлежности. Богатые слои много теряли, незаслуженно отвергая это блюдо. Если вы решили приготовить пиццу в домашних условиях, предлагаю рассмотреть греческий вариант исполнения. Пиццу очень удобно готовить на дружеские посиделки - отличная альтернатива надоевшим салатам, блюдо подходит к разным напиткам. Гости точно останутся довольные и сытые. Ингредиенты Для теста Для начинки Способ приготовления шаг 1 Смешать сухие быстродействующие дрожжи Dr...

Греческая пицца. Ингредиенты: Сыр фета - 200 г. Красный лук - 1 шт. Красный перец - 50 г. Специи в кубиках чеснок - 1 шт. Желтый перец - 50 г. Красный перец чили - 1 шт. Зеленый перец - 50 г. Помидоры - 100 г. Оливки 100 г. Орегано 1 ст. л. Мука - 50 г. Оливковое масло - 2 ст. л. Сыр - 200 г. Соус для пиццы: Томатная паста - 100 г. Сахар - 1 ч. л. Соль - 1 ч. л. Орегано - 2 ч. л. Вода - 30 мл. Тесто: мука - 1 кг. Вода - 500 мл. Сахар - 25 г. Соль - 20 г. Масло - 50 г. Дрожжи - 25 г. Нарезать перец на большие кубики...