Здравствуйте, дорогие читатели! Пита - это круглая лепешка с отверстием внутри. В "кармашек" кладут мясо, овощи и подают с разными соусами. Вообще, начинки можно придумать разные, это зависит от ваших вкусовых предпочтений. Если бы вы знали, сколько раз я хотела сделать питу. Изучила много разных рецептов, но каждый раз откладывала приготовление. Попалось видео в кулинарной группе и меня подкупил очень простой рецепт. Я сразу решилась на этот подвиг 😁, сколько можно тянуть, ведь мы частенько делаем шаверму с покупной питой, а ведь со своей то вкуснее будет 😉...

Греческая пита — аппетитные кармашки из теста, которые можно дополнить абсолютно любой начинкой. Готовится такая закуска из простейшего набора продуктов. Вам понадобятся лишь пшеничная мука, подсолнечное масло, соль и, конечно, вода. Бюджетнее просто не бывает! Чтобы лепешки из теста в процессе выпекания на сковороде надулись, превратившись в кармашки, использовать дрожжи не нужно. Просто обжарьте их на сухой сковороде — и удивитесь великолепному результату! Как готовится греческая пита без дрожжей:...