Греческая кухня – это всегда много зелени и овощей. В салаты принято добавлять козий сыр, а любое блюдо приправлять оливковым маслом и бальзамическим соусом. К классическим блюдам средиземноморской кухни относятся запечённая рыба, мусака из овощей, салаты с ароматными специями и травами. К столу принято подавать легкое красное вино. Попробуем приготовить блюда греческой кухни в домашних условиях по традиционным рецептам. Саганаки Ингредиенты: Приготовление Блюдо отлично сочетается со свежей зеленью, овощами гриль и сочными томатами...

Точнее, это рубрикатор рецептов, которые я регулярно размещаю на этом и втором моем канале. А в конце дам ссылки на стать о блюдах, рецептов которых нет или пока нет. Просто информации, что такие блюда есть, и их мложно попробовать в Греции Закуски и салаты Конечно же, начинать надо с греческого салата. Без него никак. Хотя, в Греции он называется деревенским. По ссылке рецепт правильного греческого салата, как готовят его в Греции А вот на Крите есть еще и критский салат. Он похож на греческий, но есть отличия...