Это блюдо отлично подходит для лёгкого приёма пищи и в качестве закуски под пиво или белое вино. 📝Ингредиенты: ✅1 килограмм филе морского гребешка; ✅250-300 грамм бекона в нарезке; ✅2 лимона; ✅30 грамм петрушки. ✅Дополнительно, понадобятся тонкие деревянные шпажки. 🍴Способ приготовления: Вскипятите в кастрюле воду. Посолите, но, если вы придерживаетесь диеты с пониженным содержанием натрия, оставьте воду как есть — соли достаточно в готовом беконе. Отварите гребешки в течение 1-1,5 минут, откиньте в дуршлаг...

Ингредиенты: Итак, предварительно необходимо разморозить морские гребешки, для этого переложим их с морозильной камеры на полку холодильника на бумажное полотенце. Затем промоем под проточной водой и снова просушим с помощью бумажных полотенец. Затем берем кастрюлю, наливаем воду и доводим до кипения. Как только вода закипит, солим и кладем морские гребешки. Даем провариться 2 минуты. Затем вынимаем из воды и даем время остыть...