166 читали · 2 года назад
Знакомьтесь – морской гребешок!
Он популярен не только у любителей морских деликатесов – это, пожалуй, самая «востребованная» в изобразительном искусстве и символике раковина. Говорим «морской гребешок» - сразу вспоминаем и полотно Боттичелли «Рождение Венеры», и раковину – символ апостола Иакова, и эмблему компании «Shell»… Наш новый знакомый – морской гребешок, широко известный как красивой раковиной, так и нежным, вкусным мясом. Про апостола, рыцаря и коня Раковина в церковной символике и геральдике ассоциируется с паломничеством...
2 года назад
Морской гребешок
Приятный сладковатый вкус, свежий аромат.. ммм... Наши гребешки добываются в Северо-Курильском регионе и за это особо ценятся знатоками. Гребешок морской свежемороженый Мясо гребешка нежное и очень питательное. Только представьте, что в нем содержится много йода, железо, медь, фосфора, таурина, который способствует гармонизации уровня сахара в крови. А самое главное - морские гребешки - источник ценнейшего белка. Гребешки очень легко готовить - можно просто обжарить на сковороде на сливочном масле или в сотейнике...