Ингредиенты: Гребешки,, Сливочное масло,, Оливковое масло,, Чеснок,, Петрушка,, Цедра 1 лимона, Соль, Чёрный перец Способ приготовления: Гребешки промакиваю бумажным полотенцем, приправляю солью, чёрным перцем. На смеси оливкового и сливочного масел обжариваю гребешки с двух сторон по 1,5 минуты с каждой. Когда гребешки почти готовы, добавляю к ним 1 очень мелко нарезанный зубчик чеснока, очень мелко нарезанную петрушку и цедру 1 лимона...