Морские гребешки, запечённые в сливочном соусе с чесноком. Рецепт: на 7 морских гребешков. Сливки - 150мл. Масло сливочное - 20гр. Чеснок -2зубчика. Сыр твердый -100 гр. Соль, перец по вкусу. Зелень. Морской гребешок-прекрасный продукт, богатый белком и омега-3 жирными кислотами. Купить хороший товар, особенно зимой, не всегда удаётся. А если и удается, то, конечно, хочется их приготовить вкусно и насладиться в полной мере...

Повезло мне купить замороженные морские гребешки в створках. Размораживать из нужно в холодильнике, но мне не терпелось скорее их попробовать, поэтому 4 штучки достала из упаковке и разморозила в тарелке на кухне🙈 Купила я гребешки с собственной икрой на створке...