1) Промокните гребешки бумажной салфеткой. Посолите и поперчите гребешки, обваляйте их в муке.
2) Разогрейте растительное масло в сковородке на средне-сильном огне. Обжарьте гребешки в течение 2х минут с одной стороны...
Если вам еще не приходилось отведать блюдо из морских гребешков, обязательно присмотритесь к этому рецепту. Нежный сливочный соус с легким чесночным ароматом и яркой свежей зеленью идеально дополнит обжаренные морепродукты. И наслаждение гарантировано! 📝 Ингредиенты: 🔹 1 килограмм морских гребешков; 🔹 пучок петрушки; 🔹 50 граммов сливочного масла; 🔹 4-5 зубчиков чеснока; 🔹 1 лимон; 🔹 300 миллилитров жирных сливок; 🔹 растительное масло; 🔹 соль по вкусу; 🔹 перец по вкусу. 🔪 Способ приготовления:...