Салат из Грибов Гребешков (ледяные грибы - дрожалковые).
Гребешки не гребешки: корейский салат-обманка, который не давал мне покоя всю молодость
Это салат я попробовал первый раз вначале двухтысячных. Возможно, он продавался и раньше, да я не видел или не замечал его на прилавках со всевозможными корейскими острыми закусками, но в один прекрасный...
Что нам продают в азиатских лавках под видом гребешков или кораллов: деликатес, который дешевле приготовить дома
Сегодня хочу рассказать вам про интересную вкусняшку, которую сам могу есть килограммами. Речь пойдет об азиатском деликатесе, который чаще всего продают под названием кораллы или гребешки (может что-то еще). Откуда они берут эти названия не очень понятно (наверно выдумывают сами), но мы сегодня разберемся, что это такое на самом деле и с чем его едят. Кораллы или Гребешки? Возьмем типичную лавку с азиатскими вкусняшками, думаю, что такая есть в каждом городе/районе. Смотрим на прилавок и видим нашу вкуснятину под названием гребешки...