Семейный ужин или торжественный праздник предлагаем разнообразить изысканным блюдом - гратен из картофеля. 👨‍🍳 Это настоящая классика, которая завораживает своим вкусом и аппетитным видом. А как приготовить его, чтобы он получился необыкновенно вкусным и покорил сердца даже самых искушенных гурманов? Приготовить гратен дома несложно – секретами идеального блюда поделился шеф-повар Андрей Шмаков ⬇️ Классический гратен Гратен дофинуа можно смело отнести к блюдам аристократии, ведь придумали и подавали его в провинции Дофине, где жили члены королевской семьи...

Жена попробовала и сказала, что вкуснее даже чем жареный картофель, а готовится невероятно просто и быстро, теперь будут готовить такую вкусную картошку намного чаще. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного картофельного гратена «по-французски», блюдо получается очень ароматным, его можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе. Когда приходит много гостей, меня этот рецепт очень сильно выручает. Если любите картошку, то обязательно посмотрите подборку моих новых...