Я давно пробовала использовать гранатовый соус, добавляя его в мясные блюда и мне он очень нравился, но только попробовав гранатовый соус в Турции от местных производителей я просто влюбилась в него. Теперь на кухне всегда стоит бутылочка...

Хочу сегодня поделиться с вами рецептом запеченного мяса, маринованного и запеченного в гранатовом соусе. Именно этот соус придает мясу особый, ни с чем несравнимый вкус. Кроме того, мясо получается очень мягким, сочным, а само блюдо готовится без всяких заморочек — легко и быстро. Такое блюдо станет отличным решением для любого стола, хоть праздничного, хоть будничного. 🔹Ингредиенты 🔹 ✔Мясо (у меня говяжья грудинка) — 1,6 кг. ✔Соль, специи — по вкусу (из специй у меня паприка, черный перец). ✔Лук — 600 г...