Рахат лукум - сладость родом из Османской империи, приготовленная впервые в конце XVIII века. Рахат лукум дословно переводится с турецкого, как "кусочки счастья". Гранат и его сок так же очень популярны и почитаемы в странах Среднего Востока за благотворное влияние на весь организм в целом. Поэтому гранатовый рахат лукум один из самых распространённых на Среднем Востоке. Кроме того, гранат очень сладкий и ароматный фрукт, а на востоке сладости и десерты гораздо более сладкие, чем на западе. Ингредиенты для Гранатового рахат лукума: Гранатовый сок - 200 мл...

Я не могу пройти мимо Рахат-лукума , но в магазинах он очень дорогой. Когда Вы узнаете, как просто он готовится и какие простые продукты идут на его изготовление, то поймёте почему его нужно научиться делать самой. К тому же в домашних условиях, как, впрочем, и многие блюда, всегда получается вкуснее. Рецепт на самом деле очень простой и с ним справится даже молодая хозяйка. В 100 г. – 380 ккал, белки – 1,6 г, жиры – 1,7 г, углеводы – 88,5 г. Нам понадобится Сок (у меня апельсиновый) – 1 стакан Сахар...