А вы пробовали торт Графские развалины? Это мягкий и в то же время хрустящий десерт с тающим во рту кремом. Этот чудесный тортик понравится абсолютно всем, без исключения, а сладкоежки вообще будут в восторге. По классическому рецепту торт Графские развалины готовится только из меренги и масляного крема, но я решила дополнить этот союз шоколадным бисквитом и вареной сгущенкой. В итоге у меня получился безумно вкусный тортик состоящий из шоколадного бисквита, хрустящей меренги и нежной начинки из сливочного крема и вишни...

Если вы не слишком разбираетесь в кондитерском искусстве, а десерты чаще всего покупаете в магазине или заказываете, но вам внезапно очень захотелось угостить семью или друзей тортиком собственного приготовления, то этот рецепт как раз для вас. В его рецепте нет никаких сложный манипуляций, с которыми новичок мог бы не справится. Торт "Графские развалины" собирается из меренг, смазанных кремом с добавлением орехов и чернослива. Сделать это все максимально просто с учетом того, что нам не нужно делать меренги идеально белыми, красивыми и обязательно одинаковой формы...