#Виноскоп_события_сентябрь_2022 #Виноскоп_дегустации Сегодня в 19.00 Терруаром называют совокупность почвенно-климатических факторов и уникальных характеристик местности. За этим общим определением — ракушечник и вулканический песок, перепад дневных и ночных температур, холодный порывистый мистраль и жаркий сирокко, высота над уровнем моря, экспозиция склона и его уклон, количество солнечных дней и осадков, и прочее, прочее, прочее. Мы попробуем лучше понять этот термин через дегустацию десяти...

Винная Dolce Vita. У нас есть ответ на этот вопрос. Мы собрали прекрасный сет вин и устроили дегустацию. Что из этого получилось — читайте в нашем обзоре! — Сколько вешать в граммах? — А к чему такая точность? — Точность никогда не бывает лишней! Вчера мы в замечательной компании единомышленников и любознательных поклонников вина выясняли, какое же сладкое бывает, сколько его там внутри (сахара), как он в вино попадает, действует на нас и вообще! Старались не лыхнуться! Сахара в вине может и не быть вовсе, и тогда это игристое без дозажного ликера, выброженное до наждачной бумаги...