Южный градус: как магазины, рестораны и бары в Крыму оценивают на соответствие требованиям продажи алкоголя
Арак. Рецепт алкогольного напитка с Ближнего Востока
Этот алкогольный напиток называют по-разному: арак, арака, архи, арика. Он весьма популярен на Ближнем Востоке, в Центральной Азии и на Балканах. По вкусу и технологии производства он похож на греческую водку узо, болгарскую мастику, итальянскую самбуку, турецкую ракию. Арак в переводе с арабского — «пот», «потение» — вероятный намёк на процедуру дистилляции как этап процесса изготовления. История появления — загадка: его родиной считают себя Иран, Марокко и ряд других арабских стран. Есть версия, что напиток появился ещё в Древнем Египте...
Классификация алкогольных напитков
В наше время не сложно найти любой вид алкогольного напитка на полках магазинов. Но помимо всем известных пива, водки, виски, вина, рома и текилы, есть масса других, более редких видов и подвидов. Чем пивной напиток отличается от пива? Какой вид алкоголя по легендам обожают йети? Чем бурбон отличается от виски? Давайте разбираться. Классификация Алкоголь принято классифицировать на три группы: -слабоалкогольные напитки -напитки средней крепости -крепкие алкогольные напитки Виды слабоалкогольных...