Очень вкусный шницель из двух ингредиентов. Ингредиенты: мясо нежирное - 500 гр. панировочные сухари - 1/2 стакана соль, перец масло растительное для жарки Мясо можно использовать любое (курица, свинина, говядина), главное чтобы было нежирное. Мясо порубить ножом или пропустить через мясорубку с крупными отверстиями. Чтобы легче порубить мясо, лучше это сделать с замороженным куском. Фарш посолить и поперчить. Так как яйцо не добавляется, фарш нужно будет отбить для придания однородности и мягкости...

В пору своего детства, но не совсем раннего, а в школьные годы, я помогала своей маме с покупкой продуктов. Частенько после школы, забегала в продовольственный или овощной магазинчики, а уж на каникулах это было, пожалуй что, основным пунктом моих семейных обязанностей. Не любила я это дело ужасно, и аллергия к очередям у меня с тех пор на всю жизнь сохранилась. Единственной отрадой была покупка полуфабрикатов в местной кулинарии, не знаю по какой причине, но очередей там почти не случалось. Мне...