Этот кусок мяса, стоимостью ни много, ни мало 500 рублей - мраморная говядина травяного откорма, мякоть бедра от Мираторга. Честно говоря, я планировал нарезать его на стейки и попробовать поджарить по всем стейковым канонам - было любопытно, что за дичь в итоге получится. Но у жены поднялась температура после прививки, и вообще, наглотавшись таблеток против аллергии, супруга заявила, что вместо стейков продала бы душу за правильное питание. В общем, мои кулинарные планы пришлось менять на ходу...

Бургеры захватили планету :) Почти в каждом кафе можно встретить это простое, на первый взгляд, блюдо. Но в его приготовлении существует масса тонкостей, о которых даже не догадываются те, кто так любит их поедать с газировкой или кофе...