Говядину можно приготовить в скороварке с помощью нескольких простых шагов: 1. Выберите качественное мясо. Предпочтительнее выбирать говядину с небольшим количеством жира, так как этот вид мяса сам по себе достаточно сочный. 2. Подготовьте мясо. Обычно говядина предварительно режется на порции или нарезается кубиками. Это позволит равномерно приготовить мясо за короткое время. 3. Включите скороварку и выберите режим "жарка". Разогрейте поддон и добавьте немного растительного масла. 4. Положите нарезанную говядину в скороварку и обжарьте со всех сторон до золотистой корочки...

Говядина в скороварке – настоящая находка для тех, кто большую часть времени проводит на работе. С этим удобным агрегатом мясо, которое тушилось бы несколько часов, будет готово всего за 60 минут. В результате небольших подготовительных мероприятий вы получите нежное мясо и насыщенный соус. Блюдо отлично сочетается с отварным картофелем или гарнирами из круп, пасты. Прекрасно гармонирует с вашими любимыми овощами. Говядина в скороварке с шампиньонами Как только вы поймете, насколько вкусной может быть говядина в скороварке, вам больше не захочется возвращаться к длительному тушению...