Мясо по-французски - это традиционное блюдо французской кухни, которое можно приготовить из разных видов мяса, например, из говядины, свинины, баранины или курицы. Главным ингредиентом блюда является маринад, который придает мясу уникальный вкус и аромат. Ингредиенты: Шаг 1: Приготовление маринада Смешайте вместе мелко нарезанный лук, морковь, сельдерей, чеснок, лавровый лист, тимьян и розмарин. Добавьте мясо и оставьте в холодильнике на 4-6 часов, чтобы оно пропиталось ароматом маринада. Шаг 2: Обжаривание мяса Выньте мясо из маринада и вытрите его салфеткой...

Говядина по-французски - это классическое блюдо французской кухни, которое представляет собой запеканку из говядины, картофеля, лука и соуса бешамель. Блюдо имеет долгую историю и является одним из самых популярных в мире. История блюда Точное происхождение говядины по-французски неизвестно. Некоторые историки считают, что блюдо появилось в XVII веке, другие - в XIX веке. Существует также версия, что говядина по-французски была придумана русскими поваренами, работавшими в парижских ресторанах в XIX веке...