Я прерасно знаю, что настоящий гуляш нужно готовить из говядины. Но сегодня позволить себе купить филе говядины может позволить алеко не каждая хозяйка. Не беда, так как приготоить гуляш из курины можно ничуть не хуже, а обойдется он в разы дешевле. К тому же в отличии от говядины, курица готовится на порядок быстрее. Насладиться блюдом можно будет уже через полчаса. 1. Куриное филе нарезать небольшими кубиками или полосками. 2. В сковороде разогреть масло, а затем выложить в нее курицу. Постоянно помешивая, жарить кусочки курицы 5-7 минут...

Мясное блюдо, которое сочетается с любым гарниром! Котлеты из курицы и говядины – оптимальное сочетание полезной для здоровья говядины и нежного, мягкого куриного мяса.  Нам понадобиться: Пропускаем продукты через мясорубку, хлеб предварительно вымочив несколько минут в молоке. Добавляем соль, перец и яйцо, хорошенько перемешиваем...