Говядина на сковороде Правильный рецепт мягкого мяса.
Как приготовить мясо по кремлевски из говядины. Классический рецепт.
Это блюдо получается невероятно нежным и сочным! Мясо по-кремлевски из говядины — настоящая гастрономическая находка, рецепт которой пришёл к нам из СССР. Главное, что мясо получается очень вкусным и тает во рту! Шаг 1:
Как сделать мясо по-кремлевски из говядины классическое? Подготовьте продукты. Мясо вы можете взять от любой части туши — при таком способе тушения оно все равно станет мягким. Лук и чеснок кладите по вкусу, можете увеличить или уменьшить их количество. Масло берите качественное, натуральное, без растительных добавок...
Мясо по кремлевски
Мясо по-кремлевски. Ингредиенты Говядина - около 600 г Лук репчатый - 150 г Масло сливочное - от 100 г Чеснок - 2 зубчика Вода - около 150 мл Соль - 0,5 ч.л. или по вкусу Сахар - 1 ч.л. Уксус 6% - 1 ч.л. по желанию Процесс приготовления Для приготовления говядины по-кремлевски подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Говядина понадобится бескостная, т.е. филе. Уксус советую взять фруктовый (яблочный или виноградный). Количество воды может варьироваться в зависимости от размеров посуды для приготовления...