Говядина с зеленью петрушки

Говядина с зеленью петрушки - это классическое блюдо русской кухни, которое имеет довольно долгую историю. Это блюдо было популярно во времена царской России и до сих пор является одним из любимых мясных блюд многих людей.

Оно готовится из нежного говяжьего мяса, которое нарезается на кусочки и обжаривается на сковороде с добавлением растительного масла. Затем к мясу добавляется измельченная зелень петрушки, которая придает блюду особый аромат и свежесть. Зелень петрушки также обладает множеством полезных свойств, включая высокое содержание витаминов и минералов.

Говядина с зеленью петрушки обычно подается с гарниром из отварного картофеля или риса, а также с соусом на выбор - это может быть томатный соус, сметана или майонез.

Это блюдо отличается своей простотой и доступностью в приготовлении, но при этом оно очень вкусное и сытное. Говядина с зеленью петрушки идеально подходит для семейных ужинов или праздничных обедов, и оно всегда пользуется популярностью среди гостей.
5 лет назад
Говядина с зеленью петрушки
Нарезать кусочками 750 г мясо, обжарить в 5-6 столовых ложках масла и посолить. Мелко нарезанные 2 луковицы смешать с мукой тоже поджарить на масле, после чего добавить к мясу и перемешать. 3 красные помидорины нарезать кубиками и соединить с мясом и луком...