Как я приготовил это южное мясное блюдо, которое просто тает на губах, Вы можете узнать в этой статье. Источник мой канал Готовим Вкусно Мужики в Яндекс Дзен. Мне понравилось готовить говядину по южному, получилась очень мягкая, так как, правильно готовил, и само мясо из свежей телятины. Блюдо получается насыщенным, благодаря специям и болгарскому перцу. Мясо мягкое - маринуется на кефире. Готовится в большой кастрюле. Нужны ингредиенты - вода, кефир, говядина, картошка, репчатый лук, чеснок, болгарский перец, и другие ингредиенты и специи...

Рецепт сочной говядины в духовке с картофелем с фото Приготовить вкусное блюдо из говядины в духовке не проблема, если  правильно подойти к процессу приготовления. Многие думают, что мясо говядины после приготовления будет жестким. Это от того, что не правильно выбрано мясо и нарушены правила приготовления говядины. Говядина в духовке будет сочная и мягкая, если использовать молодое не жесткое мясо теленка, лучше всего, стейковое мясо. Для приготовления говядины в духовке лучше всего использовать мягкие части, такие как лопатка или вырезка...