Вкусный, простой, сытный супчик. Кукурузу можно взять свежую или замороженную. ----- Нам понадобится: ----- Количество ингредиентов указано на трехлитровую кастрюлю. В кастрюле вскипятить воду, положить говядину, варить полтора часа на небольшом огне. Мясо вытащить, нарезать небольшими кусочками, вернуть в кастрюлю. Добавить рис. Лук мелко нарезать, добавить в кастрюлю, варить две минуты. Морковь натереть на средней терке (или мелко нарезать), добавить в кастрюлю, варить две минуты. Картофель нарезать небольшими кубиками, добавить в кастрюлю...

Нарежьте 200 г (две очищенные среднего размера) лука полукольцами, 1 кг говядины небольшими кусочками. Говядину, лук и 3-4 зубчика чеснока обжарьте в растительном масле до золотистой корочки. Добавьте 200 мл бульона или горячей воды, лавровый лист, специи. Доведите до кипения. 300 г моркови потрите на крупной тёрке и добавьте в готовящееся блюдо...